Je te présente ici plus d’une centaine d’idées de cocktails facile à réaliser ainsi que leur variante, triés par ordre alphabétique :
De A à E :
Americano : cocktail italien avec Campari, vermouth rouge et eau gazeuse. Sa version Negroni remplace l’eau gazeuse par du gin.
Aperol Spritz : célèbre cocktail italien avec Aperol, Prosecco et eau gazeuse. Le Spritz blanc utilise du Lillet blanc au lieu de l’Aperol.
Adonis : mélange de sherry et de vermouth rouge avec quelques gouttes de bitters, idéal pour les amateurs de cocktails légers et aromatiques.
Amaretto Sour : cocktail doux et acidulé avec Amaretto, jus de citron et sucre. Parfois agrémenté d’un blanc d’œuf pour une texture soyeuse.
Alexander : cocktail crémeux avec gin, crème et crème de cacao. La version Brandy Alexander remplace le gin par du brandy.
Bloody Mary : cocktail épicé avec vodka, jus de tomate, Tabasco, sauce Worcestershire et céleri. Le Bloody Maria utilise de la tequila à la place de la vodka.
Bellini : cocktail pétillant italien à base de purée de pêche blanche et Prosecco. Le Rossini en est une version avec des fraises.
Bramble : cocktail avec gin, jus de citron, sirop de sucre et liqueur de mûre. La version Blackberry Bramble utilise de la crème de cassis pour plus de douceur.
Black Russian : mélange simple de vodka et liqueur de café. Le White Russian ajoute de la crème pour un effet plus riche.
Caipirinha : cocktail brésilien à base de cachaça, sucre et citron vert écrasé. La Caipiroska remplace la cachaça par de la vodka.
Cosmopolitan : cocktail glamour avec vodka, triple sec, jus de cranberry et citron vert. Le Cosmo blanc utilise du jus de raisin blanc.
Corpse Reviver #2 : mélange de gin, Cointreau, Lillet Blanc, absinthe et citron, souvent apprécié comme cocktail matinal.
Clover Club : cocktail ancien à base de gin, citron, sirop de framboise et blanc d’œuf pour une texture onctueuse.
Daiquiri : cocktail cubain avec rhum, jus de citron vert et sucre. Le Frozen Daiquiri est une version glacée, et le Strawberry Daiquiri ajoute des fraises.
Dark ‘n’ Stormy : cocktail caribéen avec rhum noir et bière de gingembre, souvent servi avec une touche de citron vert.
Derby : cocktail sec et aromatique avec bourbon, vermouth sec et menthe. Le Kentucky Derby utilise du bourbon et de la menthe écrasée.
Dirty Martini : variation du Martini classique avec gin, vermouth et une touche de jus d’olive pour un goût plus salin.
Espresso Martini : cocktail énergisant à base de vodka, liqueur de café et espresso. Le Caramel Espresso Martini ajoute une note de caramel.
El Diablo : cocktail mexicain avec tequila, crème de cassis, jus de citron vert et bière de gingembre.
Eggnog : cocktail crémeux et épicé traditionnel des fêtes, fait avec lait, œufs, sucre et rhum ou brandy.
De F à J :
French 75 : cocktail pétillant avec gin, citron, sucre et champagne. Le French 76 utilise de la vodka à la place du gin.
Fuzzy Navel : cocktail simple et fruité avec vodka, schnaps de pêche et jus d’orange.
Fog Cutter : cocktail tiki avec rhum, gin, brandy, jus de citron, orange, orgeat et un soupçon de sherry.
Flaming Dr Pepper : shooter flamboyant composé d’Amaretto, rhum et bière, créant un goût de soda Dr Pepper.
Gin Fizz : cocktail pétillant avec gin, jus de citron, sucre et eau gazeuse. Le Ramos Gin Fizz ajoute de la crème et de l’eau de fleur d’oranger.
Gimlet : cocktail simple avec gin et jus de citron vert, parfois sucré avec du sirop de sucre.
Grasshopper : cocktail vert crémeux avec crème de menthe, crème de cacao et crème fraîche.
Golden Dream : cocktail doux avec Galliano, triple sec, jus d’orange et crème, parfait pour les amateurs de cocktails sucrés.
Harvey Wallbanger : cocktail à base de vodka, Galliano et jus d’orange. La version Tropical Harvey ajoute du jus d’ananas.
Hot Toddy : cocktail chaud et réconfortant à base de whisky, miel, citron et eau chaude, souvent apprécié en hiver.
Hemingway Daiquiri : variation du Daiquiri avec rhum, marasquin, pamplemousse et citron vert, préféré par l’auteur Hemingway.
Irish Coffee : cocktail chaud avec café, whisky irlandais, sucre et crème fouettée. Le Baileys Coffee ajoute de la liqueur Baileys.
Iced Tea Long Island : puissant mélange de vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron et cola.
Inferno Martini : Martini épicé avec vodka infusée au piment et vermouth sec.
Incredible Hulk : cocktail visuel et fort, mélange d’Hypnotiq et de cognac, nommé pour sa couleur verte.
Jungle Bird : cocktail tropical avec rhum noir, Campari, ananas, citron vert et sirop de sucre.
Jack Rose : cocktail fruité avec Calvados, jus de citron et grenadine.
Japanese Slipper : cocktail aux saveurs exotiques avec liqueur de melon, triple sec et citron vert.
Jägerbomb : shooter énergisant avec Jägermeister et boisson énergisante, souvent utilisé dans les soirées festives.
De K à O :
Kir : apéritif français avec crème de cassis et vin blanc sec. Le Kir Royal utilise du champagne.
Kamikaze : shooter simple avec vodka, triple sec et citron vert, souvent servi glacé.
Kentucky Mule : variation du Moscow Mule avec bourbon, citron vert et bière de gingembre.
Long Island Iced Tea : cocktail fort avec vodka, gin, rhum, tequila, triple sec, citron et cola.
Lemon Drop Martini : cocktail acidulé avec vodka, triple sec, et jus de citron, souvent servi avec un bord de sucre.
Last Word : cocktail complexe avec gin, marasquin, Chartreuse verte et jus de citron vert.
Lynchburg Lemonade : cocktail frais avec whisky Jack Daniel’s, triple sec, citron et limonade.
Margarita : cocktail mexicain classique avec tequila, triple sec et citron vert. Le Frozen Margarita est mixé avec de la glace.
Mojito : cocktail cubain avec rhum, menthe, citron vert, sucre et eau gazeuse. Le Mojito fraise ajoute des fraises, tandis que le Mojito coco inclut du lait de coco.
Mai Tai : cocktail tiki avec rhum, Cointreau, orgeat et citron vert.
Mint Julep : cocktail rafraîchissant avec bourbon, menthe et sucre, emblème du derby de Kentucky.
Negroni : cocktail italien avec gin, Campari et vermouth rouge. Le Boulevardier utilise du bourbon.
New York Sour : variation du Whisky Sour avec un trait de vin rouge flottant en surface.
Navy Grog : cocktail tiki avec trois rhums différents, citron vert, pamplemousse et sirop de miel.
Old Fashioned : cocktail classique avec whisky, sucre, bitters et une touche d’orange.
Orgasm : cocktail crémeux avec Amaretto, crème irlandaise et Kahlúa, parfois allongé avec de la crème fraîche.
Oaxaca Old Fashioned : variation mexicaine de l’Old Fashioned avec tequila, mezcal, sucre et bitters.
De P à T :
Pina Colada : cocktail tropical avec rhum, jus d’ananas et crème de coco. La Chi-Chi utilise de la vodka.
Paloma : cocktail mexicain à base de tequila, jus de pamplemousse, citron vert et eau gazeuse.
Planter’s Punch : punch avec rhum, jus de citron, grenadine et autres jus de fruits tropicaux.
Painkiller : cocktail crémeux avec rhum, jus d’ananas, jus d’orange et crème de coco.
Queen’s Park Swizzle : cocktail avec rhum, menthe, citron vert, sucre et bitters, servi long avec de la glace pilée.
Quicksand : shooter avec liqueur de pêche, grenadine et tequila, offrant une texture visuelle intrigante.
Rusty Nail : cocktail écossais avec whisky et Drambuie, une liqueur de whisky au miel.
Rum Punch : mélange de rhum, jus d’orange, ananas, grenadine, parfait pour les fêtes d’été.
Ramos Gin Fizz : version du Gin Fizz avec crème, blanc d’œuf et fleur d’oranger.
Sazerac : cocktail de La Nouvelle-Orléans avec whisky, absinthe, sucre et bitters.
Sidecar : cocktail sophistiqué avec cognac, triple sec et citron. Le Between the Sheets ajoute du rhum.
Singapore Sling : cocktail fruité avec gin, Cointreau, Bénédictine, grenadine et jus d’ananas.
Tom Collins : cocktail simple avec gin, citron, sucre et eau gazeuse.
Tequila Sunrise : cocktail coloré avec tequila, jus d’orange et grenadine pour un effet de lever de soleil.
Tuxedo : Martini complexe avec gin, vermouth sec, marasquin et absinthe.
De U à Z :
Ugly Manhattan : variation du Manhattan avec bourbon, vermouth rouge et un trait de jus d’orange.
Uptown Sour : Whisky Sour avec du rhum épicé pour une touche plus chaude.
Vesper Martini : cocktail de James Bond avec gin, vodka et Lillet blanc.
Vodka Martini : version du Martini classique avec vodka au lieu de gin.
Vodka Tonic : simple mélange de vodka et d’eau tonique, idéal pour une boisson légère.
Whiskey Sour : cocktail avec whisky, citron, sucre et parfois un blanc d’œuf.
White Lady : cocktail à base de gin, triple sec et citron, souvent adouci par un blanc d’œuf.
Ward Eight : cocktail à base de whisky, jus de citron, grenadine et orange.
X.Y.Z. : cocktail classique avec rhum, triple sec et jus de citron.
Yellow Bird : cocktail tropical avec rhum, Galliano, triple sec et jus d’orange.
Zombie : cocktail puissant avec plusieurs rhums, jus d’orange, citron et grenadine.
